宮城県加美町の老舗酒蔵 中勇酒造 様の銘酒「天上夢幻」様の吟醸酒粕を贅沢に使用した、上品でまろやかな味わいの飴です。
口に含むと、ほんのりと甘酒のような芳醇な香りが広がり、優しい甘みと深いコクを楽しめます。特徴的なのは、サクサク＆カリカリとした軽やかな食感。噛めば噛むほど、吟醸酒粕の豊かな風味がじんわりと広がり、日本酒の旨みを感じられる仕上がりになっています。
高温加熱処理を施しているため、アルコール分は一切残っておらず、お子様やお酒が苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。酒蔵のこだわりが詰まったこの飴は、日本酒好きな方への贈り物にもぴったり。宮城の伝統と酒蔵の技が生み出す特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
原材料名：砂糖（国内製造）、水飴、吟醸酒粕（宮城県加美町[夢幻酒粕]）、
内容量 ：60g
賞味期限：12ヶ月間
栄養成分値（100ｇ当たり）エネルギー381ｋcal・タンパク質0.46ｇ・脂質0.05ｇ・炭水化物97.5ｇ・食塩相当量0.0ｇ（推定値）
This candy has an elegant and mellow taste, made using a generous amount of ginjo sake lees from Tenjo Mugen, a famous sake produced by Nakayuu Sake Brewery, a long-established sake brewery in Kami-machi, Miyagi Prefecture.
When you put it in your mouth, a mellow aroma reminiscent of amazake spreads, and you can enjoy its gentle sweetness and deep richness.
Its distinctive feature is its light, crunchy and crispy texture. The more you chew it, the rich flavor of the ginjo sake lees spreads, allowing you to feel the umami of the sake.
Because it has been heated at high temperatures, no alcohol remains, so it can be safely enjoyed by children and those who don’t like alcohol.
This candy, filled with the brewery’s attention to detail, also makes a perfect gift for sake lovers.
Please enjoy the special flavor created by the traditions of Miyagi and the skills of the brewery.